义乌属于浙中地区,在饮食方面是以咸为主,清单的,不喜欢吃辣椒!但是在外来人口多越来越多,口味可能也会变的,义乌毕竟外来人口比较多,餐饮业也会看中外来人口的口味,并不是看当地人喜欢什么口味了
义乌这边的烧烤还是比较好吃的,相比北方的烧烤确实好吃的太多了,我记得在青岛吃烧烤,那个烧烤吃的真特么难受,没有什么味道,在青岛半个月,特别怀念义乌的烧烤!

义乌人也喜欢吃甜的,义乌的红糖都知道的吧,也是浙江省非物质文化遗产,红糖在义乌名气是大的!马上快中秋了,义乌上溪镇都卖土月饼了,土月饼吃起来还是很不错的,好多人去买!